מחקר חדש: אכילה של מוצר החלב הזה מדי יום עשויה להאט הזדקנות

האם קערת יוגורט אחת ביום יכולה לעזור לגוף להזדקן לאט יותר? מחקר חדש שפורסם בכתב העת Aging מצביע על כך ששילוב של יוגורט פרוביוטי, ת* מאוזנת ופעילות גופנית עשוי להאט את קצב ההזדקנות הביולוגית. במסגרת המחקר השתתפו 48 גברים יפנים בני 50 עד 74 שסבלו מעודף משקל. במשך 12 שבועות חולקו המשתתפים לשתי קבוצות: אחת המשיכה באורח החיים הרגיל שלה, ואילו השנייה אימצה תוכנית בריאות שכללה אכילת 100 גרם יוגורט טבעי מדי יום, ייעוץ תזונתי והליכה או אימון על מכשיר סטפר במשך כ-30 דקות לפחות שלוש פעמים בשבוע. החוקרים לא בדקו את גילם הכרונולוגי של המשתתפים, אלא את קצב ההזדקנות הביולוגית שלהם באמצעות כלי מחקר בשם DunedinPACE, המעריך באיזו מהירות הגוף עובר תהליכי הזדקנות ברמה התאית. בסיום המחקר נמצא כי אצל משתתפי קבוצת ההתערבות קצב ההזדקנות הביולוגית ירד בכ-2.2% בממוצע לעומת קבוצת הביקורת. לדברי החוקרים, מדובר בהשפעה הדומה לזו שנצפתה במחקר אמריקאי שנמשך שנתיים, שבו משתתפים שהפחיתו את צריכת הקלוריות היומית בכ-25% הצליחו גם הם להאט את קצב ההזדקנות.

סיכום מאמר

"אכילת יוגורט מדי יום: האם זה יכול להאט הזדקנות? מחקר חדש שפורסם בכתב העת Aging מצביע על כך ששילוב של יוגורט פרוביוטי, ת* מאוזנת ופעילות גופנית עשוי להאט את קצב ההזדקנות הביולוגית. במסגרת המחקר, 48 גברים יפנים בני 50-74 שסבלו מעודף משקל השתתפו. המשתתפים שהשתתפו בתוכנית הבריאות, שכללה אכילת 100 גרם יוגורט טבעי מדי יום, ייעוץ תזונתי והליכה או אימון, חוו ירידה של 2.2% בקצב ההזדקנות הביולוגית. הממצאים מעוררים תקווה, ומעודדים לחקור עוד את השפעת האכילת יוגורט על ההזדקנות."