עשירה, קרמית וחגיגית: מתכון לעוגת גבינה 'ניו־יורק' מפנקת ובריאה
20/05/2026-14:06 20/05/2026-14:10 חדשות חרדים10 דיווח
עוגת גבינה ניו־יורקית היא עוגה עשירה, קרמית וחגיגית. בגרסה הזו שמנדבת ורוניקה מייזלר, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, שומרים על המרקם המפנק, אבל עושים התאמות קטנות: פחות חמאה, שילוב חמאת שקדים או בוטנים בבסיס, פחות סוכר, וגבינות מעט קלילות יותר.